HELLER ROTER KAKI

Die leuchtend roten Kaki sind eine Sorte der traditionellen Persimone, aber mit einem Unterschied: Während die Persimone ein weiches Fruchtfleisch hat und mit einem Löffel gegessen werden kann, ist das Fruchtfleisch des Persimon Kaki hart, so dass es mit einem geschält und geschnitten werden kann Messer, obwohl der Geschmack genau der gleiche ist.

Sie sind sehr reich an Vitamin A und C und auch reich an Kalium. Wie Orangen sind sie ein ausgezeichnetes Antioxidans.

Das Red Brilliant Kaki ist sehr lecker und süß, es hat keinen Knochen und wie wir bereits gesagt haben, ist sein Fruchtfleisch hart, ähnlich dem eines Apfels. Dank dieser Eigenschaften können wir Persimón Kaki in einer Vielzahl von Desserts, Salaten, Eiscreme, nach dem Essen oder für einen Snack verwenden.