PESCA

E il re della frutta estiva, da qui derivano le Nettarine, la pesca pavia, il paraguayo le platerine y altre frutte estive nel resto del mondo.

Si puo dividiré in 2 gruppi grandi, già che ci sono molte varietà che si sono coltivate anno tra anno e si sono piantate secondo la zona giografica e la climatología:

• La pesca con pelle gialla e la più dolce e succossa di tutte (maggio/Settembre)
• La pesca con pelle rossa polpa gialla o bianca ci sono diverse varietà (Maggio/Settembre)