LIMONE

Il limone lo troviamo in 2 varietà secondo il peridodo di raccolta per con caratteristiche similare, differenze minime nella pelle, conserva le propietà alimentarie e curative cosi preziate nel limone per nostro corpo.

Ha un colore giallo con molto succo e Vitamina C.

Le varietà del limone sono:

• Limone Primofiore e un frutto in forma ovale e esférica con pelle liscia, la polpa succosa (Settembre/Marzo)
• Limone Vernae una varietà che e più predominante nella campagna spagnola. E un frutto con più calibro e pelle più rugosa e irregolare (Marzo/Giunio)

PROGRAMMA DI PRODUZIONE