GRAPEFRUIT

Die Grapefruit hat die Besonderheit, dass ihr Fruchtfleisch aus zahlreichen mit Saft gefüllten Bläschen besteht. Wasser ist der Hauptbestandteil dieser Zitrusfrucht. Die Grapefruit hat einen niedrigen Kalorienwert, enthält wenig Kohlenhydrate. Sie zeichnet sich durch ihren Reichtum an Vitamin C und Folsäure aus. (Oktober/Mai)